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http://hdl.handle.net/10314/646
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| Título: | Relatório de Estágio Curricular – Vilalara Thalassa Resort - Lagoa |
| Autores: | Santos, Ana |
| Palavras Chave: | Eventos
Gastronomia |
| Data: | 2010 |
| Relatório da Série N.º: | 047.3 SAN |
| Resumo: | Este Relatório Sumativo de Estagio subdivide-se em três partes distintas. A primeira parte e composta em quatro capítulos, nos quais se faz uma breve apresentação do aluno, da empresa onde se desenvolveu o estagio, do Orientador e do Supervisor. Na segunda parte e apresentada uma descrição mais completa da empresa e da secção onde o estagio teve lugar. A terceira parte e ultima parte do trabalho e formado pela bibliografia que serviu de suporte a elaboração do relatório e seus anexos. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10314/646 |
| Aparece nas Colecções: | Relatório Estágio Lic. em Restauração e Catering
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Ficheiros deste Registo:
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Descrição |
Tamanho | Formato |
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| Ana Carolina Santos_6001015.pdf | | 2528Kb | Adobe PDF | Ver/Abrir | |
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