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http://hdl.handle.net/10314/649
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| Título: | Relatório de Estágio Curricular – Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa (Albufeira) |
| Autores: | Costa, Fábio |
| Palavras Chave: | Bar
Restaurante
Spa |
| Data: | 2010 |
| Relatório da Série N.º: | 047.3 COS |
| Resumo: | Este relatório e sobre o estagio que realizei no Grande Real Santa Eulália, Resort e Hotel SPA, e divide-se em três partes.
Na primeira parte, encontra-se a identificação dos principais envolvidos no estágio curricular em questão.
Na segunda parte, e feita uma descrição mais detalhada da empresa e das secções onde estive a estagiar, havendo também espaço para algumas conclusões tiradas durante o período de estagio. Por último, a terceira parte e constituída pela bibliografia que serviu de suporte para a elaboração do relatório e alguns anexos que 0 possam complementar. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10314/649 |
| Aparece nas Colecções: | Relatório Estágio Lic. em Restauração e Catering
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Ficheiros deste Registo:
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Descrição |
Tamanho | Formato |
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